長期以來，職工食堂的飯菜質(zhì)量一直是中煤集團大屯公司發(fā)電廠職工們關(guān)注的熱點，關(guān)系到職工的切身利益，關(guān)系到企業(yè)的和諧穩(wěn)定。1月10日，該廠黨委副書記、紀(jì)委書記、工會主席孫統(tǒng)富帶領(lǐng)有關(guān)人員到職工食堂專項檢查食堂食品衛(wèi)生工作。
檢查小組在對食堂后勤管理、食材采購、職工意見等情況進行了詳細(xì)了解，要求相關(guān)負(fù)責(zé)人要把職工吃得飽，吃得好，吃得滿意，吃得放心作為首要任務(wù)。要根據(jù)大屯發(fā)電廠現(xiàn)階段食堂運行狀況結(jié)合職工運行倒班的特點，廣泛征求職工們的意見，在保證食品安全的前提下，進一步提高飯菜質(zhì)量，做到葷素搭配、營養(yǎng)均衡；要不斷強化文明衛(wèi)生管理水平，定期對食堂清掃，讓職工有一個舒適的就餐環(huán)境；要根據(jù)季節(jié)變化、職工口味，做到餐餐有變化、頓頓不一樣。
食堂相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一階段將進一步加強對餐飲公司的監(jiān)管力度，強化食堂系統(tǒng)化、健康化管理，為廣大職工們提供健康、衛(wèi)生、可口的飯菜，達到提升員工幸福指數(shù)、促進建設(shè)和諧企業(yè)的目的。
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