或許，家鄉(xiāng)是有味道的。
只是曾經(jīng)那么多年，我們一直沒(méi)有嗅聞出來(lái)，或許說(shuō)我們?cè)缫蚜?xí)慣了家鄉(xiāng)的味道，沒(méi)有刻意地去挖掘。那次，跟著當(dāng)?shù)氐碾娨暜?huà)面，全程追蹤家鄉(xiāng)一道傳統(tǒng)特色名菜—-酒糟魚(yú)的制作，看得我熱淚盈眶。那樣的選料之嚴(yán)苛，那樣的制作的精致，那樣的用心等候，配以說(shuō)著鄉(xiāng)音的純樸的老阿媽，我都要醉在了那家鄉(xiāng)那熟悉的味道中。
當(dāng)然，家鄉(xiāng)的味道多種多樣。它也許是清晨的一縷清新的空氣，是早餐時(shí)大姐煮稀飯時(shí)貪玩走了神一股子的燒焦味，是晚餐隔壁二牛家飄來(lái)的紅燒肉的香氣，是春天雨水汛期時(shí)抓了一桶子魚(yú)的魚(yú)腥味，抑或又是端午時(shí)節(jié)家家戶戶飄出的堿水粽子味，或者又是臘月里晾曬的臘肉味和滿村都洋溢著的濃濃的過(guò)年的味道……
家鄉(xiāng)的味道，是融入了親情的留戀。是媽媽的一碗鹵肉面，是騎在爸爸的肩頭逛集市的高高在上，是每每做錯(cuò)事受罰時(shí)不敢回家吃飯奶奶長(zhǎng)長(zhǎng)的呼喚你乳名的聲音在巷口回蕩，是外婆家殺豬了舅舅送來(lái)一大塊豬肉的欣喜，是兄弟姐妹間沒(méi)完沒(méi)了的吵架打鬧。
生活于此的人們，在他們的平常日子里，過(guò)著平淡的生活：早起，干農(nóng)活，吃飯，關(guān)燈睡覺(jué)。日子有些相似，一年又一年，把孩子拉扯大，賺錢(qián)蓋幢新房，再賺錢(qián)幫兒子討個(gè)媳婦，如果還能買(mǎi)輛車(chē)或是到縣城買(mǎi)套房就更圓滿了。他們覺(jué)得這就是祖祖輩輩農(nóng)人們的生活方式，很正常也是循著這樣祖輩傳承下來(lái)的軌跡在生活著。除了偶爾的外出，他們從未離開(kāi)過(guò)家鄉(xiāng)，所以，家鄉(xiāng)于他們，就是那村落，彼此的相守，那些人聚一起，都過(guò)著稀松的日子。外面世界的復(fù)雜虛偽，都與他們無(wú)關(guān)。
曾經(jīng)，我特別的不屑于這樣的生活，跌跌撞撞一心想著要逃離?，F(xiàn)在，當(dāng)我離開(kāi)家鄉(xiāng)愈久，我越是羨慕著他們。守著那個(gè)屋那個(gè)村落那方土地，樸實(shí)而簡(jiǎn)單，從來(lái)沒(méi)有過(guò)多的不滿足和貪欲，踏實(shí)地生活，挺好的。在春來(lái)冬去時(shí)播種，在日出與日落間耕耘，在寒暑交替中對(duì)老媽問(wèn)聲冷暖。
家鄉(xiāng)的味道，就猶如童年，當(dāng)你人在其中時(shí)，是聞不出、感覺(jué)不到的，而只有當(dāng)你離別家鄉(xiāng)或是告別童年的多年后，當(dāng)你經(jīng)過(guò)了歲月的滄桑，當(dāng)你承受了在外游子的冷落，經(jīng)受了成人世界的殘酷，你才會(huì)想起曾經(jīng)的諸多美好來(lái)，你才會(huì)越來(lái)越懷念：家鄉(xiāng)或童年，是何其美好！
家鄉(xiāng)的味道，是刻入你骨子里的對(duì)家鄉(xiāng)的懷戀，無(wú)論你走多遠(yuǎn)，無(wú)論是身在何方，你最想念的還是家鄉(xiāng)的味道！
趙建國(guó)會(huì)見(jiàn)哈...
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