周末與徒友一起去踏青，看著附近農(nóng)家小院庭院內(nèi)晾曬的一串串金黃色的玉米，玉米在初冬暖陽(yáng)的照射下散發(fā)出金色的柔和光芒，讓我不由自主地想起奶奶慈愛(ài)的笑容和那百吃不厭的玉米。
小學(xué)三年級(jí)的時(shí)候，因身體原因休學(xué)，到鄉(xiāng)下奶奶家住了一段時(shí)間，那時(shí)剛好是玉米長(zhǎng)出小小玉米棒的時(shí)候?？粗棠淘诮o玉米除草，我也鬧著要幫玉米除草，奶奶只好找了個(gè)小花鋤讓我給玉米除草。我小心翼翼地學(xué)著奶奶把玉米邊上的雜草拔掉，再輕輕地用小花鋤給玉米松土。每次奶奶看著我賣力地給玉米除草，奶奶就會(huì)展開(kāi)滿是皺紋的笑臉，高興地說(shuō)：“寶貝，你松完土之后給玉米澆澆水，玉米很快就會(huì)長(zhǎng)熟可以吃了。”聽(tīng)到奶奶的話，幼小的我，天天期待這玉米棒快快地長(zhǎng)大。
終于等到玉米長(zhǎng)熟的時(shí)候，嘴饞的我每次都會(huì)跟著奶奶去掰玉米，看著玉米的胡須長(zhǎng)黑了，心中有著說(shuō)不出的高興。待奶奶把包裹玉米的那層綠衣脫掉，那金黃色的玉米拗?jǐn)喽鰰r(shí)，我的心激動(dòng)得無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。奶奶蒸玉米，每次我都會(huì)在鍋?zhàn)优赃吺肿阄璧傅淖邅?lái)走去，心想玉米怎還沒(méi)蒸熟呢。待玉米發(fā)出香味時(shí)，一看到奶奶掀開(kāi)鍋?zhàn)?，饞嘴的我，都?huì)讓奶奶用一根筷子，把筷子插在玉米棒芯給我拿著吃，然后往熱乎乎地玉米上吹一吹便咬下去，整個(gè)口中都充滿了玉米的香味。往往著急吃玉米的結(jié)果就是經(jīng)常會(huì)燙到自己的舌頭，整個(gè)人跳起來(lái)。這時(shí)奶奶看著“小跳猴”的我，就會(huì)笑呵呵的說(shuō)：“寶貝，熱，別著急吃，鍋里玉米多著呢。”
有時(shí)玉米掰多了，奶奶就會(huì)把玉米曬上幾天。待玉米變得松散后，我就和奶奶把貼近玉米的幾層衣服弄開(kāi)，打成一個(gè)小小的蝴蝶結(jié)，之后用竹竿把玉米串起來(lái)晾曬。這時(shí)奶奶就會(huì)摟著我笑著說(shuō)：“寶貝，待玉米曬干了，奶奶把玉米打成粉，做玉米糕給你吃?！?/p>
除了蒸玉米，奶奶還可以把玉米做成其他花樣來(lái)吃。比如說(shuō)：做成玉米糖水、香煎玉米餅、香甜地玉米豆?jié){，桂花玉米糕等，甚至還可以把曬干的玉米打碎做玉米飯。其實(shí)，奶奶把玉米做成啥花樣，我都吃得滋滋有味，感覺(jué)玉米就是最好吃的東西?，F(xiàn)在看到農(nóng)家小院金燦燦的玉米，不禁回想起奶奶的玉米美食系列，回味無(wú)窮。
玉米里，充滿了濃濃的童年味，有著奶奶對(duì)我的慈愛(ài)，有著我對(duì)玉米的喜愛(ài)?，F(xiàn)在，奶奶雖然不在了，但每次嗅著那香噴噴的玉米香味時(shí)，就會(huì)勾起我濃濃的玉米情思。
