為進(jìn)一步提高突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力，6月22日，大唐耒陽發(fā)電公司組織開展“食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案”全面演練。旨在保證食堂食品衛(wèi)生安全，對(duì)可能發(fā)生的食物中毒事件進(jìn)行及時(shí)有效處理。
上午9點(diǎn)30分，隨著一陣急促的電話聲響起“報(bào)告班長(zhǎng)，在食堂內(nèi)發(fā)現(xiàn)有三名就餐人員在就餐過程中出現(xiàn)頭暈、嘔吐呼吸困難，懷疑是食物中毒?！睒?biāo)志著該公司本次食物中毒事故演練的正式開始。
演練開始后，工作人員扶起中毒倒地者，安放至通風(fēng)較好的位置，準(zhǔn)備好清水和紙巾。逐級(jí)上報(bào)后，演練總指揮下令：“立即啟動(dòng)食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案”，同時(shí)，聯(lián)系醫(yī)務(wù)人員、救護(hù)車趕赴現(xiàn)場(chǎng)。隨后，救護(hù)人員趕至現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行初步救治，認(rèn)定為食物中毒疑似病例，并對(duì)重癥患者轉(zhuǎn)診治療，向總指揮匯報(bào)情況。同時(shí)，食堂主管安排組織封存病者所使用的可疑有毒食品，并對(duì)食堂的場(chǎng)地、工器具進(jìn)行全面消毒。演練要求各崗位人員，在確保食物中毒事件妥善處理的情況下，堅(jiān)守崗位，保證正常工作。
本次演練過程組織嚴(yán)密、安排合理、銜接順暢。演練通過場(chǎng)景模擬貼合實(shí)際提升員工快速反應(yīng)、應(yīng)急處置的能力，有效強(qiáng)化了團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)意識(shí)。確保該公司食堂在發(fā)生突發(fā)性食物中毒事件時(shí)，能夠及時(shí)有效的做出應(yīng)對(duì)，保證人身安全。
