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云南盤龍:竹園酒廠獲“新生”

中國電力網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2022-09-21 14:49:10  作者:殷浩欽

  清晨,薄霧還未散去,一股濃郁的酒香從酒廠方向飄散出來,又一鍋香醇美酒出爐了。

  云南省昆明市盤龍區(qū)大竹園酒廠是一家傳統(tǒng)的白酒釀制廠,在云南省落實(shí)“雙碳”行動的背景下,該酒廠亟待一個節(jié)省資金的能源改造方案。云南電網(wǎng)公司組織研發(fā)了“電烤酒+分布式光伏”綜合能源產(chǎn)品,解決了用戶在資金短缺情況下的能源改造問題,綠色環(huán)保的同時(shí)還能降低生產(chǎn)成本,為用戶創(chuàng)造價(jià)值。于是,大竹園酒廠“變身”了,成為一家零排放、核心競爭力大幅提升的酒企。

  電助力酒廠實(shí)現(xiàn)零排放

  大竹園酒廠于1964年建廠,經(jīng)歷58年的沉淀與發(fā)展,釀制工藝、生產(chǎn)設(shè)備不斷完善,釀出的純糧好酒被贊譽(yù)為“嵩明營小茅臺”。同時(shí),酒廠釀制的高粱基酒用于釀制云南省百年特色名酒——玫瑰酒,產(chǎn)品廣受市場歡迎,企業(yè)發(fā)展蒸蒸日上。

  “初級制造業(yè)要向綠色低碳轉(zhuǎn)型升級,地方政府要求限時(shí)改變傳統(tǒng)的燒煤釀酒工藝,竹園酒廠必然要進(jìn)行制造升級。”大竹園酒廠廠長陶俊勇說,他認(rèn)真地分析了形勢:一方面,釀制酒需要大量的熱量,大竹園酒廠的蒸煮、蒸餾幾個環(huán)節(jié)主要以燒煤獲取熱量,燒煤產(chǎn)生的排放造成了一定的空氣污染。另一方面,由于燒煤熱量獲得時(shí)間比較長,影響了產(chǎn)能,無形中增加了企業(yè)成本。

  轉(zhuǎn)變勢在必行。陶俊勇從保護(hù)環(huán)境及企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的角度不斷尋找能源替代方式,恰在此時(shí),云南電網(wǎng)公司節(jié)約用電服務(wù)中心工作人員找上門來。

  “我們在環(huán)保、節(jié)能降碳及資金等方面為他們提出一整套有操作性的解決方案。”云南電網(wǎng)公司節(jié)約用電服務(wù)中心高級經(jīng)理張嵐介紹,在充分了解客戶需求并實(shí)地調(diào)查評估后,為用戶提出了替換原有煤炭鍋爐加熱系統(tǒng)的“電烤酒”技術(shù),采用1臺0.75t/h電蒸汽鍋爐替代原來兩臺燃煤蒸汽鍋爐,并對相關(guān)設(shè)備進(jìn)行改造。

  改造僅用了4個半月時(shí)間,很快,大竹園酒廠的新設(shè)備就投入了使用。一段時(shí)間測試下來,效果非常好,改造完全改變了制熱方式,縮短熱量產(chǎn)生時(shí)間,酒廠的產(chǎn)能馬上增加了,年產(chǎn)量可達(dá)100噸。同時(shí),酒廠達(dá)到了零排放。

  “既符合國家清潔、節(jié)能生產(chǎn)的政策,又提高了企業(yè)的運(yùn)營效率。”大竹園酒廠的核心競爭力大幅提升,陶俊勇懸著的心落地了。

  憑著“光”電自足還賣上網(wǎng)

  陶俊勇此前還有一件憂心事,改變酒廠的能源供給方式需要大筆資金投入,可大竹園酒廠近期無法投資這筆資金。他沒想到的是,云南電網(wǎng)公司專門為他研發(fā)了“電烤酒+分布式光伏”綜合能源產(chǎn)品,幫他把資金問題也解決了。

  “我們?yōu)榭蛻袅可泶蛟靷€性化用電解決方案,既快速滿足了節(jié)能降碳需求,又解決了資金問題。”張嵐介紹,“電烤酒+分布式光伏”綜合能源產(chǎn)品利用政府需求側(cè)管理專項(xiàng)資金為用戶提供電能替代組合方案,該商業(yè)合作模式解決了用戶在資金短缺情況下的能源改造問題,綠色環(huán)保的同時(shí)還能降低成本,為用戶創(chuàng)造價(jià)值。同時(shí),結(jié)合酒廠所在地的日照情況,建議用戶利用廠房屋頂安裝分布式光伏減低能耗。

  如今,大竹園酒廠的兩棟廠房中間通道鋼結(jié)構(gòu)頂部已經(jīng)覆蓋上了光伏組件,這是一套41.04千瓦裝機(jī)容量的自發(fā)自用、余電上網(wǎng)分布式光伏發(fā)電系統(tǒng)。“屋頂光伏的發(fā)電量足夠支付酒廠每年近6萬元的電費(fèi)開支。”陶俊勇說,1—6月還有5000余元的“意外盈收”,那是用不完的電上網(wǎng)銷售所得。

  “這套自發(fā)自用、余電上網(wǎng)分布式光伏發(fā)電系統(tǒng)可以讓諸多類似于大竹園酒廠這樣的初級制造企業(yè)向綠色低碳轉(zhuǎn)型升級。”張嵐說,通過竹園酒廠的成功案例,原來需要多環(huán)節(jié)、多部門、長時(shí)間才能辦理的業(yè)務(wù),現(xiàn)在只需要找到前臺客戶經(jīng)理就能提供一攬子用電用能解決方案。

  近年來,云南電網(wǎng)公司不斷打造服務(wù)用戶碳減排的新技術(shù)、新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)、新模式,激發(fā)用戶主動參與碳減排的意愿,更好地服務(wù)“雙碳”目標(biāo),并建立起面向市場競爭環(huán)境和互聯(lián)網(wǎng)模式的高端客戶經(jīng)理服務(wù)體系,主動跑市場、尋商機(jī),搭建政府、企業(yè)與用戶服務(wù)橋梁。

  在助力云南省服務(wù)“雙碳”目標(biāo)方面,云南電網(wǎng)公司因地制宜、全面推進(jìn)電能替代,在電烤煙、電制茶、電烤酒、電制米線等方面不斷創(chuàng)出云南特色。通過電力助力產(chǎn)業(yè)升級,推動多個領(lǐng)域的電氣化、自動化、智能化升級,推動和引導(dǎo)企業(yè)改變生產(chǎn)方式、生產(chǎn)習(xí)慣,提高了生產(chǎn)效率,促進(jìn)企業(yè)節(jié)能減排、降本增效,促進(jìn)全社會科學(xué)、節(jié)約、綠色、智能用電。同時(shí),聚焦用戶個性化、多元化需求,加快建設(shè)現(xiàn)代供電服務(wù)體系,搭建“基礎(chǔ)性+增值性”用電用能產(chǎn)品體系,建立包括綜合能源供應(yīng)、能效服務(wù)、電能替代、電動汽車服務(wù)、市場化售電、設(shè)備代維、智能運(yùn)維、市場化保供電等增值產(chǎn)品庫,為用戶提供從“輕松接入能源”到“高效使用能源”的全方位管家式服務(wù)。(殷浩欽)

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