12月10日，伴著清脆的下課鈴聲，湖北通城縣南門小學(xué)的孩子們興沖沖地奔向食堂。土豆燒肉、白菜燴豆腐、番茄雞蛋湯……食堂里滿屋的飯菜香。

“從前開(kāi)飯可沒(méi)有這么順溜?！毙ｉL(zhǎng)盧作春說(shuō)。

原來(lái)，這個(gè)學(xué)校的廚房最初是用木柴燒火，煙多灰大。買柴也很費(fèi)事，遇上持續(xù)陰雨天，木柴供應(yīng)不上，還容易斷炊；后來(lái)改用燒煤，拖煤也是個(gè)費(fèi)工夫的活，而且經(jīng)濟(jì)上很不劃算；再后來(lái)改用液化氣，做一頓飯要換幾罐子氣……

“用電，是我們學(xué)校最好也是最終的選擇?！备毙ｉL(zhǎng)陸昌民說(shuō)。

兩年前，南門小學(xué)完成電氣化食堂改造，添置了38千瓦的電炒鍋兩臺(tái)、24千瓦的電蒸鍋三臺(tái)、30千瓦的多功能液態(tài)導(dǎo)熱鍋一臺(tái)，還有切菜機(jī)、洗菜機(jī)、絞肉機(jī)、消毒柜……

“現(xiàn)在，45分鐘就能把3000人的飯蒸好，炒菜煨湯都很方便，還沒(méi)有煙灰。開(kāi)關(guān)一推就可以做飯，再也不用擔(dān)心燃?xì)獠蛔沐e(cuò)過(guò)飯點(diǎn)了?！标懖裾f(shuō)。

剛開(kāi)始的時(shí)候，對(duì)電氣化廚房，盧作春和陸昌明都摸不著底——這么大規(guī)模的一餐飯，每天得耗費(fèi)多少電呢？

通城縣供電公司的工作人員給他們算了一筆賬，原來(lái)兩臺(tái)鍋爐每月用煤8噸，每噸按1200元計(jì)算，一年僅燒煤就需近13萬(wàn)元。實(shí)施改造后，學(xué)校新增用電負(fù)荷200千瓦，每年用電量增加17萬(wàn)千瓦時(shí)，用能成本減少53%，相當(dāng)于減少標(biāo)準(zhǔn)燃煤消耗23噸，減排二氧化碳53噸，節(jié)約成本5萬(wàn)余元。

“現(xiàn)在比以前既節(jié)約了成本，又改善了娃兒們的就餐環(huán)境和學(xué)校的教學(xué)環(huán)境，一舉三得的大好事喲，我要給其他學(xué)校多宣傳?！标懖髡f(shuō)。

有南門小學(xué)作為示范，通城縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)、北門小學(xué)，還有15所農(nóng)村中小學(xué)紛紛開(kāi)展電氣化改造。

截至11月，咸寧供電公司對(duì)全市46家中小學(xué)開(kāi)展電能替代改造工作，累計(jì)實(shí)現(xiàn)替代電量260萬(wàn)千瓦時(shí)，每年減少燃煤消耗350余噸，減少排放二氧化碳約470噸、二氧化硫約6.3噸。